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Picknickdecke auf einem Steg am See

Wann hatten Sie das letzte Mal Zeit für ein ausgiebiges Picknick unter freiem Himmel? Schon viel zu lange her? Dann ist jetzt die perfekte Zeit, um mal wieder den Picknickkorb heraus zu holen, den Sandwich-Maker zu entstauben und das Gemüsemesser zu wetzen. Es ist Picknick-Zeit! Sie haben in der Küche schon den leckeren, grünen Salat zubereitet, das Fleisch und Brot zum Grillen eingepackt oder einen Kuchen gebacken? Dann kann es jetzt losgehen zum Picknick! Ideen und Rezepte zum Kochen und Backen für ein Picknick gibt es viele, wir haben Ihnen die besten aufgelistet.

Der perfekte Ort fehlt Ihnen noch? In der Stadt können Sie dafür neue Parks erkunden oder am Flusslauf neue Lieblingsstellen entdecken. Auf dem Land bieten sich Waldlichtungen an oder eine Wiese mit Obstbäumen wird zum Platz für das Picknick mit dem neuen Lieblings-Buch. Warum das Picknick nicht mit einem Ausflug verbinden? Entdecken Sie die Natur bei einem wunderschönen Picknick!

Warum sich ein Picknick lohnt

In einer Zeit, in der alles einen Sinn haben muss, leuchtet die Notwendigkeit des Picknicks nicht gerade ein. Gedanken an aufwendiges Vorbereiten, Kleckern beim Essen, Insektenstiche, vergessene Servietten und ein unbequemes Sitzen drängen sich einem auf. Ist es nicht viel einfacher, ein schönes Essen zuhause zu genießen? Einfacher vielleicht, aber die Belohnung ist auch nicht so groß.

Denn für alle, die vergessen haben, wieviel Spaß ein Picknick macht: Es gibt einfach nichts Schöneres! Liebevoll präparierte Snacks genießen, während die Sonnenstrahlen durch die Blätter eines Baumes brechen und man mit allen seinen Lieben ungezwungen beisammen sitzt.

Die schönsten Picknick Ideen

Wenn sich also alle einig sind, dass es ein Picknick braucht, um die Saison zu einem gelungenen Sommer zu machen, braucht man keinen Anlass. Aber oft ist es schön, das Picknick nach einem bestimmten Thema zu gestalten und auch die Speisen danach auszuwählen. Ein romantisches Picknick mit herzförmigen Sandwiches und Zuckerperlen ist ein perfektes Picknick am Valentinstag, während ein herzhaftes Picknick mit Zwiebelkuchen und Wein den Spätsommer zelebriert. Traditionelle können ein bayerisches Picknick mit Brezen, Wurstsalat, Obatzter und Radieschen genießen. Ein Mangel an coolen Picknick-Ideen besteht jedenfalls nicht!

Picknick Inspirationen im Boho Stil

Unsere leckersten Picknick Rezepte

Das Wichtigste für ein perfektes Picknick ist natürlich das Essen. Snacks, Sandwiches, Salate und andere Speisen sollten leicht transportierbar und einigermaßen leicht zu essen sein. Zudem sollten sie möglichst wenig Müll verursachen und etwas Besonderes sein, was man sonst eher selten genießt. So gibt es tausende Rezepte und Picknick Ideen für leckeres Essen. Eine Auswahl gefällig?

Sieben schmackhafte Picknick-Rezepte und Speise-Ideen

  • Herzhafte Kuchen: Egal ob Gemüsekuchen, Zwiebelkuchen oder Ziegenkäse-Tomaten-Quiche! Die herzhaften Kuchen kommen immer fantastisch an, sind herrlich variabel und leicht zu essen. Tipp: Mit einem Senf-Honig-Dip sind Käse-Quiches einfach unschlagbar!
  • BLT: Vergessen Sie Käsesandwiches oder das langweilige Clubsandwich! Hier kommt das BLT – Bacon, Lettuce, Tomato und gaaaaanz viel Mayonnaise! Diese Kombi hört sich nach nichts neuem an, macht aber unglaublich süchtig! Vegetarier nehmen statt Bacon Avocado.
  • Tacos: Eine weitere unschlagbare Variante fürs Picknick! Die Tacos kann man fertig kaufen, die mexikanische Hackfleischfüllung oder Veggie-Hack vorbereiten und dann frischen Eisbergsalat, Cheddar und Guacamole mitnehmen!
  • Türkische Teigtaschen: Diese werden mit typischen Zutaten gefüllt. Spinat, Feta-Käse, Hackfleisch oder Lauch – Börek schmecken einzigartig lecker!
  • Der Klassiker: Nudelsalat! Denn wer liebt nicht Pasta? Gemischt mit Salat genau das richtige an warmen Tagen. Probieren Sie ruhig mal einen wilden Mix, zum Beispiel mit Butternut Kürbis, Avocado und Chia. Dazu empfiehlt sich ein leichtes Essig-Öl-Dressing.
  • Antipasti: Wer sich etwas ganz Besonderes gönnen möchte, kann sich beim Feinkostladen mit vielen kleinen Köstlichkeiten eindecken. Oliven, gefüllte Paprika, Meeresfrüchtesalat und Kaperncreme bieten zusammen mit duftendem Brot ein außergewöhnliches Picknick-Erlebnis – ganz ohne Stress!
  • Sweets: Neben herzhaften Snacks dürfen auch Süßigkeiten und etwas zu trinken nicht fehlen. Muffins, Scones und Kuchen lassen die Herzen von Naschkatzen höherschlagen, während selbst gemachter Eistee oder Limonade den Durst löschen.

Kleiner Tipp: Für manche ist ein ausgiebiges Essen nur komplett, wenn es danach einen Espresso gibt. Wie gut, dass es auch Outdoor-Espresso-Maschinen gibt, die unterwegs für eine Tasse des schwarzen Elixiers sorgen!

Dieses Zubehör darf bei keinem Picknick fehlen

Natürlich braucht man Rezepte und Zutaten, um ein leckeres Picknick-Menü zu kochen, zu backen oder zu schmieren. Aber erst das Picknickzubehör lässt uns bequem im Freien essen. Wer sich besonders viel Mühe geben möchte oder es romantisch mag, nimmt Fackeln, große Windlichter oder Lichterketten mit Batterie mit. Abrunden können Sie die liebevolle Deko mit Blumen und einer schönen Vase.

Dieses Picknick Zubehör dürfen Sie nicht vergessen

  1. Fact

    Ein Picknickkorb, der alle Teller, Schalen, Becher, Gabeln und Messer sicher verpackt, darf bei keinem Picknick fehlen!

  2. Fact

    Eine schöne Picknickdecke ist am besten gepolstert, isoliert und abwischbar!

  3. Fact

    Die Kühltasche für alles, was nicht verderben darf oder nur gekühlt so richtig schmeckt. Die Kühlakkus nicht vergessen!

  4. Fact

    Robuste und dicht schließende Vorratsdosen sorgen dafür, dass alles dort bleibt, wo es soll. Aus Glas sind Sie etwas stilvoller als aus Plastik.

  5. Fact

    Gerade, wenn man zum Ort der Wahl noch ein bisschen wandern will, ist ein Picknickkorb eher unbequem. Ein Rucksack mit leichtem Plastikgeschirr ist hingegen perfekt!

  6. Fact

    Um sich und die Umgebung beim Picknicken sauber zu halten, sind Servietten und Müllbeutel unverzichtbar.

  7. Fact

    Passendes Essbesteck und Picknick-Geschirr ist meistens Bestandteil eines guten Picknick-Korbs. Zusätzlich ist ein scharfes Messer immer praktisch.

  8. Fact

    Wer eine Picknick-Party veranstaltet, ein Themen-Picknick plant, oder sonst irgendwie für Unterhaltung sorgen will, nimmt am besten auch noch passende Accessoires mit!

Ein Picknick zu machen ist keine große Kunst. Aber wenn es richtig gut gelingt, ist es ein echtes Erlebnis! Damit auch Ihr Picknick zu einem gelungenen Event wird, finden Sie in unserem Onlineshop auf WestwingNow allerhand coole Dinge. Lassen Sie sich inspirieren für ein gemütliches Essen an der frischen Luft!