Der Traum von Portugal war schon lange da – gemeinsam wurde daraus ein Plan. Esmee Brandwijk und Laurens Smit tauschten Amsterdam gegen das portugiesische Landleben und gründeten 2022 Helder Farm Studios im Alentejo. In den Studios empfangen sie Gäste zu kreativen Retreats, zum Abschalten, Austauschen und Eintauchen. Was nach Slow-Living-Idylle klingt, bedeutet vor allem eines: ganz nah an der Natur zu leben – und mit ihr statt gegen ihren Rhythmus.

Ihr eigenes Zuhause – eine Jurte – liegt auf einem Hügel nahe der Farm. Der runde, offene Raum und die großen Fenster machen die Landschaft zum Teil des Interiors. Näher an der Natur geht kaum.

Rund wohnen heißt auch: anders einrichten. Gerade am Anfang war es für Esmee und Laurens gar nicht so leicht, Struktur in den ungewöhnlichen Grundriss zu bringen. Statt klassischer Raumaufteilung bleibt das Interior offen und reduziert – mit wenigen ausgewählten Pieces und natürlichen, erdigen Farbtönen.

Hier bestimmt die Saison, was auf den Tisch kommt. Esmee und Laurens bauen ihr eigenes Gemüse an, ernten und kochen damit – ein Kreislauf, der inzwischen ganz selbstverständlich zu ihrem Alltag gehört. Und aus einem winzigen Samenkorn irgendwann das eigene Dinner entstehen zu sehen? Für die beiden immer noch etwas Besonderes.

Als Esmee und Laurens das alte portugiesische Farmhaus entdeckten, sollte sein ursprünglicher Charakter unbedingt erhalten bleiben. Natürliche Materialien greifen die Landschaft des Alentejo auf, während kräftige Farben, marokkanische Teppiche und Leinentextilien für einen modernen, persönlichen Twist sorgen. Entstanden sind Studios, die sich für ihre Gäste wie ein Zuhause fern von zu Hause anfühlen sollen.