Fischpochierer Mary aus Edelstahl

Pochieren ist eine wunderbare Methode, um das Beste aus Fisch herauszuholen. Das Ergebnis ist leicht, zart und saftig – und voller Aroma, besonders wenn Du duftende Kräuter und Gewürze hinzufügst. Die gute Nachricht: Dieser stabile, traditionelle Fischkocher ist alles, was Du brauchst, um die Kunst des Pochierens für Dich zu entdecken. Die Anwendung ist denkbar einfach: Lege den Fisch auf den Einsatz, gib Brühe und Gewürze hinzu, setze den Deckel auf und erhitze alles auf dem Herd. Nach dem Garen kannst Du den Fisch dank des praktischen, herausnehmbaren Einsatzes ganz einfach in einem Stück entnehmen. Planst Du ein Dinner? Der Fischpochierer ist groß genug, um einen ganzen Fisch zuzubereiten – so kannst Du Deine Gäste mit einer im Ganzen pochierten Forelle, einem Snapper oder Heilbutt beeindrucken. Außerdem ist Pochieren ideal für eine bewusste Ernährung, da Du kein zusätzliches Öl benötigst. Das Produkt ist mit allen Herdarten inklusive Induktion kompatibel.