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Die Fertigung der Junto-Steinzeug-Kollektion unterliegt einem äußerst aufwändigen Produktionsverfahren. Alle Artikel werden aus natürlichen Rohstoffen hergestellt, und insbesondere der Brennprozess in Verbindung mit den speziellen Glasuren verleiht der Serie ihren eigenen und unverwechselbaren Stil. Junto-Steinzeug wird mit sogenannten Reaktivglasuren gebrannt, die den Produkten ihre außergewöhnlichen Farbschattierungen verleihen. Je nach aufgetragener Schichtstärke der Glasur, Brenntemperatur und atmosphärischen Brennbedingungen entstehen auf der keramischen Oberfläche vielfältige Effekte wie sprenkelartige Strukturen und ein seidenmatter, dunkler Glanz an den Randzonen. Dieses besondere Verfahren bewirkt den für alle Junto-Teile typischen, beabsichtigt handwerklichen Look mit uniquen Farbverläufen, der in keinster Weise einen Mangel am Produkt darstellt. Rosenthal-Produkte bestechen durch Design, Funktionalität, Qualität und beständige Innovationskraft. Mit außergewöhnlicher Handwerkskunst stellt Rosenthal seit mehr als 140 Jahren Porzellan her. Steinzeug ist, wie Porzellan, feinkeramisch und gehört zu der qualitativ hochwertigen Kategorie dichter Tonwaren. Im Gegensatz zum namensähnlichen Steingut hat Steinzeug eine deutlich bessere Beständigkeit, Festigkeit und Dichtigkeit des Materials. Steinzeug ist auch hygienischer als Steingut und effizienter im Backofen und in der Mikrowelle.