Kochbuch Rice and Shine

Der RICE AND SHINE Kochbuch ist eine lebendige Feier des weltweit beliebtesten Getreides und seiner unendlichen kulinarischen Ausdrucksformen. Mit über 100 Rezepten aus aller Welt zeigt es, wie Reis Kulturen durch Geschmack, Tradition und Kreativität vereint. Reich illustriert und gefüllt mit kulturellen Einblicken, erforscht das Buch die Geschichte, Sorten und die Ernte von Reis und stellt seine Rolle sowohl als tägliches Grundnahrungsmittel als auch als Symbol der Verbundenheit vor. RICE AND SHINE ist eine inspirierende kulinarische Reise, die die Vielseitigkeit, Schönheit und Universalität dieser bescheidenen, aber außergewöhnlichen Zutat würdigt. - Autoren: Stefan Klanten, Robert Allsop, Laura - Gebundene Ausgabe mit 256 Seiten - Sprache: Englisch - Auflage: 2025 - Verlag: gestalten Gefertigt in Italien