Kleiner Zufall, große Entdeckung! So könnte man die Erfolgsgeschichte der Microplane Küchenreibe auf den Punkt bringen. Aus Frust über ihre alte Küchenreibe probierte eine kanadische Hausfrau 1994 eine Microplane Holzraspel aus, die ihr Mann aus dem Baumarkt mitgebracht hatte. Das Ergebnis war so überzeugend, dass das amerikanische Unternehmen daraufhin eine neue Produktlinie entwickelte: die Microplane Küchenreiben. Mittels eines speziellen, chemischen Herstellungsverfahrens produziert Microplane seither extrem scharfe und langlebige Reiben, die Lebensmittel mühelos schneiden, anstatt sie zu zerdrücken. So bleiben die natürlichen Aromen enthalten, was nicht nur Profi- und Hobbyköche erfreut, sondern vielleicht auch schon bald Sie und Ihre Gäste!
