Inspiration aus Fernost: Asia-Cuisine und Interior

Exotisch, köstlich und inspirierend: Asia-Cuisine nicht nur ausgezeichnet – auch das Interior ist ein echter Augenschmaus – wie hier in der berühmten Buddha Bar in Paris. Entdecken Sie unsere Favoriten der beeindruckendsten Asia-Restaurants!

Magostin München

München

Wie wunderbar die bayerische Lebensart und asiatische Haute Cuisine zusammen passen, zeigen die Mangostin Asia Restaurants: Eine Location, drei Restaurants, und im Sommer ein Biergarten. Unser Favorit: Das Lemon Grass (Bild), das größte der drei Restaurants, mit der beeindruckenden Fotoinstallation “Red Child“ der Kunstprofessorin Yiao Hui Wang. Maria-Einsiedel-Str.2, München

Two Buddhas Berlin

Berlin

Das Nordbahnhof Two Buddhas begeistert mit seinem Mix aus asiatischem Ambiente und aufregender Cross-Over-Küche. Beim Interior trifft schlichtes Teakholz auf zeitgenössische Fernost-Pop-Art Kultur und die Kronenleuchter tauchen die restaurierte Bahnhofshalle mit den zwei Buddha-Statuten in mystisches Licht. Tipp: „No Sake“– Spargel mit Wasabipüree und Ponzu-Limettenbutter. Köstlich! Julie-Wolfthorn-Str.1, Berlin

Buddha Bar

Paris

Betritt man die legendäre Buddha Bar, findet man sich in einem kleinen, magischen Universum mitten im exklusiven 8. Arrondissement wieder. Auf zwei Ebenen, in der Nähe der Champs-Elysées, wird man von feinster Fusion Cuisine, asia-orientalischem Ambiente und sphärischer Lounge-Musik verzaubert. Ein Must-See beim nächsten Paris-Trip!8/12 rue Boissy d’Anglas, Paris

London

Das Roka zählt zu Londons absoluten Hot-Spots. Highlight: Der typisch japanische Grill in der Mitte des Restaurants, genannt Robata, bei dem direkt vor den Gästen gekocht wird. Die exotischen Hölzer in sanft ineinander laufenden, warmen Naturtönen und die bodenlangen Fenstern verbinden rustikales und zeitgenössisches Flair. Unser Tipp: Lammkoteletts mit koreanischen Gewürzen! 37 Charlotte Street, London

New York

Im 19. Jahrhundert ein Pferdestall der berühmten Vanderbilt-Familie, dann ein Kino und heute ein asiatischer (Gourmet-)Tempel mitten in Manhattan: Das TAO Asian Bistro in Uptown erinnert mit dem über fünf Meter hohen Buddha und den Kunstgegenständen aus China, Japan und Thailand fast schon an einen religiösen Ort. Unbedingt probieren: die Zitronengras-Creme Brulee. 42 East 58th Street, New York City

Bangkok

Das Long Table besitzt nicht nur den längsten Restaurant-Esstisch (25 Meter lang) Bangkoks sondern begeistert auch mit einem sagenhaften Ausblick über die Metropole und die Videoinstallationen thailändischer Künstler. Im 25. Stock genießt man wahre Gedichte aus der fernöstlichen Küche. Unser Favorit: Gegrilltes Hühnchen in Kokoscreme und Papaya-Salat.25th Floor/Column Tower, Sukhumvit Soi 16, Bangkok

 

“Ich liebe nicht nur die fernöstliche Küche – ich lasse mich auch oft von den fabelhaften Interiors asiatischer Restaurants inspirieren!”

Delia Fischer, Gründerin von Westwing

Sie sind inspiriert und wünschen sich ebenfalls fernöstliches Flair in Ihrem Zuhause? Passende Möbel und Accessoires gibt es ab dem 3.11. in den Westwing-Sales.

Fotos: Mangostin Asia Restaurants, Nina Zimmermann, Buddha Bar Paris (2), Roka, Patrick McCleod, Long Table Bar&Restaurant

Teresa Mayer

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