Sommer-Smoothies

Smoothies sind perfekt für den Sommer und liegen im Trend. Wir verraten Ihnen Smoothie-Rezepte und Tipps rund um die Powerdrinks! Alles, was Sie zum Mixen und Vorbereiten brauchen, gibt es heute im Westwing Sale.

Smoothies für Sommer Rezepte Westwing Magazin

Summer Smoothies

Zwei Westwing Mitarbeiter, Jelena Enzmann, Creative Director (rechts) und Teresa Mayer, Senior Magazine Editor (links), haben schon mal vorgetestet und probiert.

Juicy Summer Smoothies Westwing

1. Schritt zum grünen Glück: Bio-Obst und Gemüse auf dem Markt kaufen

Frühling Sommer Smoothie Westwing

 

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Jelena Enzmann, Creative Director, Westwing Home & Living Deutschland

“Die leckeren Vitamin-Bomben haben es fest auf meinen Ernährungsplan geschafft! Mindestens 1x pro Tag mixe ich mir nach Belieben fruchtige, oder würzige Smoothies. Am liebsten trinke ich meinen Smoothie oder Saft zum Frühstück, aber auch nach dem Abendessen als „Dessert-Ersatz“ funktionieren Smoothies für mich wunderbar.”

Jelena Enzmann Smoothie Rezept Westwing

Jelenas Tipp

“Bei Apfel, Gurke & Co. immer die vitaminreiche Schale dran lassen!”

Résumé

“Sogar mein Mann ist auf den Geschmack gekommen und mit dem richtigen Werkzeug sind die gesunden Säfte im Nu gemacht. Am liebsten mag ich, dass die gesunden Drinks nicht nur gut schmecken, sondern einen extra Energie-Schub geben.”

Jelenas Rezepte

Fruchtig frisch:

  • 2 Orangen
  • 1 Karotte
  • 1 Mango
  • 1 Kiwi
  • 1 Glas Wasser
Und genießen!

Würzig & grün:

  • 2 Äpfel
  • 1 Orange
  • 1 Banane
  • 1 Kiwi
  • 1 Tasse Spinat
  • 4-5 Stängel Rucola
  • 1 Glas Wasser
Sommer-Smoothies Rezepte Westwing

Teresa Mayer, Senior Magazine Editor, Westwing Home & Living Deutschland

„Was ich am Sommer so gerne mag ist, dass mir oft Obst, wie zum Beispiel Wassermelone, als Frühstück oder Abendessen ausreicht. Es ist oft zu heiß ist, um etwas Warmes zu kochen. In meinem grünen Smoothie, den ich oft als Frühstück trinke, ist viel mehr Obst und Gemüse drin ist, als ich sonst essen würde. Außerdem mag ich, dass man die Powerdrinks ganz leicht vormixen kann, ins Büro nehmen kann und zwischendurch trinken kann.“

Westwing Detox Rezepte Smoothie Sommer

Teresas Tipp

“Im Sommer versuche ich das sogenannte “liquid until lunch” – es gibt also nur Flüssiges bis zum Mittagessen. Neben meinem Frühstücks-Smoothie trinke ich grünen Tee und Wasser mit Zitronenscheiben einer ungespritzten Zitrone.”

Résumé

“Sie sind gesund, optimal bei heißem Wetter und obendrein leicht und schnell zuzubereiten. Wer einen ganzen Detox-Tag (mit 3-4 Smoothies) machen will, dem würde ich raten, sich dies nicht am Wochenende vorzunehmen. Da fällt es mir persönlich besonders schwer. Besser ist es unter der Woche: Smoothies vormixen und ins Office mitnehmen, da ist man abgelenkter und es fällt viel leichter.“

Teresa Rezepte

Green Smoothie

  • 
1 Banane
  • 1 großer Apfel oder 1 Birne
  • 1 Handvoll Spinat, Ruccola oder Grünkohl
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 halbe Avocado
  • 1 kleine Salatgurke
  • Zitronensaft einer halben Zitrone
  • 1 Glas Wasser oder Kokosnusswasser
  • Chia- oder Hanfsamen
Westwing roter Smoothie Rezept

Red Smoothie:

  • 1 Banane
  • 1 Glas Wasser oder Mandelmilch
  • Brombeeren
  • Eiswürfel
  • Basilikumblätter
  • Datteln (Kern entfernen)
  • Chia-Samen

Fotos: Westwing

Teresa Mayer

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