In gehobenen Restaurants sind nicht nur die Zutaten von bester Qualität, auch hochwertiges Edelstahl-Kochgeschirr, schnittige Messer und Profi-Reiben sind fürs Gelingen von feinem Fleisch, zartem Gemüse und spektakulären Desserts unverzichtbar. Und worauf man außerdem noch achten muss, um zu Hause wie im Fünf-Sterne-Hotel zu schlemmen, verrät uns ein Chefkoch exklusiv im Sale!