Grillpfanne Gusseisen

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Dein WestwingGrillpfanne Gusseisen-Guide

Wir lieben es in den warmen Monaten auf unserer Terrasse oder im Garten zu grillen. Der Duft von Frischgegrilltem, Holzkohle und dem abendlichen Sommerduft lässt unsere Stimmung in die Höhe schnellen. Aber was machen, wenn es Regnet oder der Sommer noch ein wenig auf sich warten lässt? Unser Tipp: Eine Grillpfanne aus Gusseisen. So holen Sie sich Ihren Grill einfach in Ihre vier Wände und müssen auch bei Regenwetter nicht auf sommerlichen Grillgenuss verzichten.

Das Style-Team von Westwing ist immer auf der Suche nach den neuesten Tipps und Tricks in Sachen Einrichtungstrends, Dekoideen, DIY-Anleitungen und Vielem mehr. In unseren täglich wechselnden Themen-Sales finden Sie stets die besten Angebote an Möbeln und Accessoires für die unterschiedlichsten Wohnbereiche. Ob Vasen, Kommoden und Dekokissen für Ihr Wohnzimmer oder Tische, Sitzkissen und Pfannen für die Küche – Wir halten immer die tollsten Angebote für Sie bereit, egal ob es um Einrichten, Kochen, Dekorieren geht.

Grillpfanne: Gusseisen sorgt für das wahre Grillerlebnis

Die Sonne bleibt aus, es regnet und trotz Terrassen-Überdachung ist es zum Draußensitzen zu kalt. Mit einer Grillpfanne (Gusseisen, Aluminium, Edelstahl – Es gibt die unterschiedlichsten Varianten) müssen Sie – trotz schlechtem Wetter – nicht auf Gegrilltes verzichten. Grillpfannen haben Rillen an Ihrem Boden, wodurch sich beim Braten unterschiedliche Hitzestufen ergeben und so für die ganz typischen Grillstreifen sorgen. Mit Ihrer Grillpfanne (Gusseisen) sorgen Sie somit für den authentischen Grill-Look beim Braten. Mit solch einem Bräter schmeckt unser Fleisch also nicht nur wie gegrillt, es sieht auch genauso lecker aus. Wir persönlich bevorzugen als Material für eine Grillpfanne Gusseisen. Gründe für unsere Wahl sind folgende:

  • Eine Grillpfanne (Gusseisen) nimmt Wärme langsamer auf und gibt sie aber auch langsam und gleichmäßig wieder ab.
  • Gusseisen kann sehr hoch erhitzt werden und ist daher als perfektes Material zum scharfen Anbraten in der Pfanne geeignet.
  • Besonders eine beschichtete Variante der Grillpfanne aus Gusseisen ermöglicht das Braten ohne Fett. Somit wird der Geschmack verstärkt, ein fettreduziertes Braten in der Pfanne wird gewährleistet und der Geschmack kommt dem des Grillgutes vom heimischen Gartengrill verdächtig nahe. Praktischer Nebeneffekt: Eine beschichtete Grillpfanne aus Gusseisen ist weniger pflegeintensiv als eine unbeschichtete Pfanne.

Was es bei der perfekten Grillpfanne Gusseisen zu beachten gibt

Bekannte Hersteller für Grillpfannen sind beispielsweise Le Creuset, Skeppshult, Silit oder Küchenprofi. Ob Sie sich nun für eine Pfanne von Le Creuset oder einer anderen Marke entscheiden – wichtig ist nur, dass Sie ein paar Kleinigkeiten dabei beachten.

Grillpfannen lassen sich ganz einfach mit heißem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm reinigen. Achten Sie, vor allem bei einer beschichteten Grillpfanne (Gusseisen ebenso wie andere Materialien) darauf, dass Sie nur mit Pfannenwendern und Kochlöffeln aus Holz oder Plastik arbeiten. Gabeln und andere Küchenutensilien aus Stahl und ähnlichem Material haben in Ihrem Bräter nichts verloren. Sie verkratzen und zerstören die wertvolle Beschichtung unnötig.

Zudem ist die Größe Ihrer Pfanne wichtig. Es gibt Grillpfannen mit Holzgriff oder mit Metallgriff und in den unterschiedlichsten Farben und Größen. Ob Sie sich für eine Grillpfanne mit 18 cm, 24 cm oder 28 cm Durchmesser entscheiden, ist von der Größe Ihrer Herdplatten abhängig. Ihre Grillpfanne aus Gusseisen sollte nicht kleiner sein als Ihre Herdplatte. Eine kleine Pfanne auf einer zu großen Herdplatte sorgt lediglich für einen unnötigen Energieverbrauch und erhöht die Verletzungsgefahr, falls man, im Eifer des Gefechtes, an die freiliegende Herdplatte kommt. Auf einer zu kleinen Kochplatte, kann sich Ihre Pfanne wiederum verziehen, da sich die Hitze der Platte nur ungleichmäßig auf den Boden Ihrer Grillpfanne auswirkt.

Grillpfanne Gusseisen online kaufen? So funktioniert Westwing:

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