Gemüsemesser

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Dein WestwingGemüsemesser-Guide

Widerspenstiges Gemüse und unwilliges Obst kleinzuschneiden ist meist eine Qual, mit dem richtigen Messer geht dies jedoch flott von der Hand. Mit dem kleinen Gemüsemesser können sich Tomaten, Äpfel und Co. nun warm anziehen, denn mit einer Länge von ungefähr neun cm liegt dieser kleine Helfer nicht nur gut in der Hand, sondern ist auch ein wahres Talent beim Schneiden, Putzen und Schälen. Auch mit härteren Lebensmitteln, wie etwa Kartoffeln, kommt das Gemüsemesser prima zurecht.

Messer können Sie ganz bequem bei Westwing entdecken. Unser exklusiver Shopping-Club für Möbel in Deutschland hält für Sie täglich tolle Designermöbel und –Accessoires mit Rabatten von bis zu 70% in abwechslungsreichen Themen-Sales bereit, dazu bieten wir Ihnen eine ganze Reihe Deko-Tipps und Einrichtungsideen zu neuen und modischen Stilen, wie Shabby-Chic, Boho  und Vintage. Pfiffige How-To' und DIY's laden Sie zum Nachmachen ein, um Ihrer Wohnung einen eigenen individuellen Touch zu verleihen.

Kleiner Alleskönner: Gemüsemesser

Gemüsemesser besitzen meist eine gerade Klingenschneide und einen gewölbten Rücken, vielerorts bezeichnet man sie auch als Pittermesser oder Hümmelken und verwendet sie für alle möglichen Schneidarbeiten. Der Griff ist ergonomisch geformt, so dass er besonders gut in der Hand liegt und das Messer nicht so einfach abrutschen kann. Andere Variationen des Gemüsemessers besitzen eine etwas längere, gerade Schneide und laufen sehr spitz zu, sodass man diese als Schneidwerkzeug für besonders kleine und feine Obst- und Gemüsesorten, wie Radieschen oder Erdbeeren verwenden kann.

Das spitze Gemüsemesser eignet sich wunderbar zum Putzen von Meerestieren, wie Garnelen und Shrimps oder zum Öffnen von Muscheln.
Die feine Spitze des Messers kann idealerweise dazu genutzt werden, um Obst und Gemüse zu Dekorationszwecken zu bearbeiten. Bei dem sogenannten Tournieren werden Obst und Gemüse mit einem Messer so in Form gebracht, dass man mit ihnen Teller und Tische verzieren kann. Dies ist häufig in der gehobenen Gastronomie oder in Cocktailbars zu beobachten.

Obst und Gemüse schälen wie ein Profi: Gemüsemesser

Da das Gemüsemesser gut in der Hand liegt, kann man damit sehr gut in einem Arbeitsschritt Kartoffeln, Äpfel oder auch Orangen schälen. Mit der dominanten Hand führt man das Gemüsemesser, während die andere Hand das Schneidgut hält. Mit dem Zeigefinger der führenden Hand auf dem Messer und dem Daumen auf dem zu schneidenden Lebensmittel wird das Messer in einer Kreisbewegung auf der Frucht oder dem Gemüse entlanggeführt. So wird rundum mit wenig Mühe die Haut abgeschält.

Westwing hat täglich wechselnd ein großes Angebot. Neben Möbeln bieten wir Ihnen auch immer wieder Sales zum Thema Küchenhelfer, in denen Sie verschiedene Messer, wie Brotmesser, Gemüsemesser oder Steakmesser entdecken können.

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