Felix Solingen

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Dein WestwingFelix Solingen-Guide

Egal, ob Osterbrunch, Weihnachtsessen oder ein spontaner Kochabend unter Freunden – der Trend geht hin zum selber Kochen, zur bewussten Ernährung, zum sogenannten „Slow Food“ und zum gemeinsamen Zelebrieren von Hausgemachtem mit Familie und Freunden. Keinesfalls fehlen dürfen zuverlässige Küchenhelfer, die durch Funktionalität und Langlebigkeit überzeugen. Besonders beliebt und bewährt sind Produkte von Traditionsherstellern, die seit Jahrhunderten für höchste Qualität stehen.

Es soll gut in der Hand liegen und dazu pflegeleicht sein – ein gutes Messer ist ein Must-have in jeder Küche und erst recht in der eines leidenschaftlichen Hobbykochs. Ein Unternehmen, das bereits seit vielen Jahren für schnittige Helfer in höchster Qualität steht, ist Felix Solingen. Etwa 45 Arbeitsschritte sind nötig, bevor ein handgefertigtes Stahlmesser das deutsche Messer-Mekka verlässt. In unserer Küche angekommen, begeistert es uns dann mit ergonomischen Griffen, rostfreien Klingen und einer überzeugenden Optik. Entdecken Sie die Marke bei Westwing!

Felix Solingen – Qualität seit 1843

Messer von Felix Solingen werden in einer der ältesten Messer-Manufakturen der Welt gefertigt. Die Gustav Felix Schneidwarenfabrik wurde im Jahr 1843 von Karl Gustav Felix in der weltberühmten Klingenstadt Solingen gegründet – bereits im 14. Jahrhundert siedelten sich hier Klingenfabrikanten aufgrund der reichlich vorhandenen Bäche und Flüsse, die Energie für die Herstellung lieferten, an. Im späten 16. Jahrhundert wurde in Solingen die Messermacherzunft gegründet.

Laut Überlieferungen soll sich die Familie Felix schon seit 1790 mit der Herstellung von Messern beschäftigt haben. Felix Solingen kann somit getrost als Pionier unter den deutschen Messerherstellern bezeichnen werden. Das hindert Felix Solingen jedoch nicht daran, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und mit der Zeit zu gehen: Seit 2012 ist das Unternehmen Mitglied der ZEPTER International Group und stellt so sicher, dass die einzigartigen handgefertigten Messer nicht nur zu den besten, sondern auch zu den innovativsten weltweit gehören.

Messer schleifen

Felix Solingen – einzigartige, handgefertigte Messer

Messer von Felix Solingen werden traditionell in Handarbeit und unter Verwendung ausschließlich hochwertiger Rohstoffe hergestellt. Je nach Design sind sie im Gesenk geschmiedet oder gestanzt. Jedes Produkt spiegelt das Jahrhunderte alte Solinger Wissen, handwerkliches Können und viel Geschick sowie Sorgfalt und Liebe zum Detail wider. Zu den insgesamt 45 Arbeitsschritten, die durchlaufen werden, bevor ein Felix Solingen Messer die Manufaktur verlässt, gehören außerdem:

  • Eis- oder Vakuum- und Eishärtung
  • Mehrere Schleifgänge
  • Glätten der Griffoberflächen
  • Schärfen der Klinge
  • Endkontrolle unter Speziallicht

Dass so viel Sorgfalt nicht nur in den Produkten zu sehen ist, sondern auch ausgezeichnet wird, beweisen die Preise, die Felix Solingen bereits für seine Messer verliehen wurden. Dazu zählen der iF Product Design Award in Gold für eines der schönsten Produkte weltweit und der reddot Design Award.

Die Messerserien von Felix Solingen

Insgesamt 8 Messerserien gibt es von Felix Solingen und jede einzelne ist speziellen Bedürfnissen und Anforderungen angepasst. Dazu zählen unter anderem

  • Resolute: Das erste Messer weltweit mit einer Klinge aus Rasierklingenstahl
  • First Class Wood: Ein Messer mit Griffen aus andalusischem Olivenholz, das durch antiseptische Inhaltsstoffe und lange Lebensdauer überzeugt
  • Classico: Ein Klassiker mit einer Klinge aus matt geschliffenem Klingenstahl und einem Kunststoffgriff, der sicher in der Hand liegt

Das Sortiment von Felix Solingen geht aber noch weiter: Neben erstklassigen Messern produziert der Traditionshersteller außerdem Austernmesser, Fischschupper und Fischzange, Kräutermesser und Kräuterscheren. Außerdem gibt es das passende Zubehör wie Messerblöcke und Schneidbretter. Und da auch das beste Messer gute Pflege braucht, um immer gut schneiden zu können, bietet Felix Solingen zusätzlich alles rund um die Messerpflege an, von Wetzstahl bis zu Pflegeölen.

Setzen Sie auf die Qualität der Traditionsmesser von Felix Solingen und erleben Sie einzigartigen Kochgenuss mit Ihrem zuverlässigen Werkzeug in der Küche!

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