aiya – THE TEA

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Dein Westwingaiya – THE TEA-Guide

aiya – THE TEA ist  eine Traditionsmarke mit langjähriger Erfahrung in der Produktion von Grünem Tee. Ihr Spezialgebiet: Matcha-Tee, die Geheimwaffe unter den Superfoods, der Star unter den Grüntees und der aktuelle Trend unter Teeliebhabern. Schon vor über 800 Jahren setzten buddhistische Mönche auf Matcha. In seiner Heimat Japan gilt er als Schlüssel für ein langes, gesundes Leben. Kein Wunder, dass wir diesen Tee auch unbedingt haben müssen!

aiya - Zubereitung

Auch bei Westwing sind wir uns dem gründen Wunderpulver Matcha durchaus bewusst. Und da auch wir auf ganz besondere Qualität setzen, finden Sie jetzt, neben stilvollen Einrichtungselementen für Küche, Bad und Wohnzimmer, auch leckere Grüntees und Matcha-Pulver von AIYA in unserem Sortiment. Sie sind ein Teegenießer? Dann Entdecken Sie jetzt die Auswahl an hochwertigen japanischen Grüntees und Matcha von AIYA in unserem Online-Sale, wie immer zum Vorteilspreis.

Über aiya – THE TEA

Hochkarätig und aus erster Ernte, in Bio-Qualität natürlich – Schon seit 1888 produziert die japanische Marke ausschließlich japanische Grüntees. Besonders und typisch für AIYA -Grüntee ist eine eigene, ganz intensive Geschmacksnote, die man in Japan Umami („wohlschmeckend“) nennt.

AIYA kann auch als Meister des Matcha-Tees bezeichnet werden. Denn seit mehr als 125 Jahren hat das Familienunternehmen Erfahrung in der Herstellung von Matcha und verarbeitet die beliebten Tencha-Blätter in aufwändigen Verfahren zu hochwertigem Bio-Matcha-Pulver. Die Erfolgsgaranten der japanischen Teespezialisten? Qualität, Tradition, Lifestyle und Genuss auf höchstem Niveau. Aber was genau ist denn Matcha eigentlich?

Matcha – grünes Pulver mit Wow-Faktor

Matcha ist die pure Essenz aus dem Tencha-Teeblatt. Seine Wirkung: Das enthaltene Koffein sorgt für einen Energiekick und einen klaren, wachen Geist. Anders als bei Kaffee, hat dieser grüne Teeextrakt eine vitalisierende und zugleich beruhigende Wirkung. Die perfekte Balance aus Belebung und Entspannung!

Matcha Bowl fürs Frühstück

Kein anderes natürliches Produkt enthält mehr zellschützende Antioxidantien als Matcha. Seine antioxidative Wirkung ist um ein Vielfaches höher als bei anderen Superfoods wie Goji- oder Acai-Beeren. Zudem ist das grüne Pulver reich an Balllaststoffen, Mineralstoffen, Eisen, Zink, Kalzium und Vitaminen. Matcha-Pulver ist die reinste Powerbombe sozusagen.

Matcha ist vielseitig verwendbar und kann Bestandteil vieler Leckereien sein, egal ob als Matcha-Latte, in Shakes, Kuchen oder in anderen Speisen.

Und das Erfolgsrezept von AIYA -Matcha?

Zwei bis vier Wochen vor der Ernte werden Teepflanzen mit Netzen abgedeckt und beschattet. So werden mehr Chlorophyll und Aminosäuren gebildet, als in herkömmlichen Grüntees. Das Ergebnis: Eine unverwechselbare Farbe und ein besonders zart-süßlicher Geschmack.

Matcha kann vielfältig verwendet werden

Auch Foodblogs und Matcha-Kenner wie Minzgrün, Serendipity, Zucker, Zimt und Liebe, sowie Food-Fotografen wie Claudia Gödke haben das grüne Zaubermittel für sich entdeckt und stehen in Kontakt mit AIYA .

Das Sortiment von AIYA – THE TEA

Matcha

Matcha auch fürs Essen

AIYA bietet puren Matcha-Genuss. Für jeden ist hier die richtige Mischung dabei:

  • Beginners Matcha IIzumi: Für alle, die Matcha zum ersten Mal probieren
  • Ceremonial Matcha Akashi: Für den täglichen Genuss
  • Premium Matcha Horai: Für Matcha-Liebhaber und Experten
  • Super Premium Ten: Der luxuriöse Genuss für Kenner, mit deutlichem Umami-Geschmack

Matcha Maccarons

Matcha für Smoothies und Shakes und zum Kochen und Backen:

  • Matcha for Cooking Tsuki
  • Premium Matcha for Cooking
  • Matcha for Latte to go

Sortiment
Premium Grüntees
Tee-Liebhaber haben auch die Wahl zwischen diversen Grüntee-Sorten:

  • Gyokuro Kimigayo: Zart und süß.
  • Kabusecha Kagesakura: Schmeichelnde Umami-Note, vielschichtig und aromatisch.
  • Sencha Momoyama: Fruchtig duftend, süß und gefällig.
  • Shincha Harumi: Vollmundig, fruchtig und gehaltvoll.